キッチン＆カフェ
『エマーブル』
〒661-0033
尼崎市南武庫之荘１－２９－９
TEL 06-6437-1418
FAX 06-6437-1418 |
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| 私が料理を作らせて頂いております。 |
| シェフのプロフィール |
・１９７３年兵庫県姫路市生まれ
・兵庫県立姫路工業高等学校卒業 ・剣道３段 ・近畿大会出場
・みかしほ学園日本栄養専門学校卒業 ・栄養士取得
・辻フランス料理専門カレッジ卒業
・ホテルニューオータニ大阪 ９年間勤務 フランス料理サクラ
・フランスに１年間留学 ２ﾂ星ホテルレストラン勤務
・料理で有名な阪急塚口にある産婦人科の料理長 ４年間勤務
・四国八十八カ所歩きお遍路1200㎞完歩 21.10.1～11.14 45日間
 (写真はお遍路の時の写真です。)
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